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発酵バターでバターロール

e-pan工房さんのレシピでバターロールです。
Trader Joe'sで発酵バターを買ってきたので、早速使ってみました。
味の方は・・・う~ん、私には違いが分かりません。
焼き菓子のようにたくさん使うと違いが分かるのかな?
今回は成型の練習をしてみました。
きれいな形にするのは難しいですね。
バターロール色々

バターロール型
バターロール型

ノット型
ノット型

ツイスト型
ツイスト型

ダブルノット型
ダブルノット型

クノート型
クノート型


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